Benvenuta/o sul nostro shop online! Ottieni uno sconto del 5% sul tuo primo acquisto digitando il codice WELCOME06 al check out

Sangiovese 2022 Massa Vecchia

Altre caratteristiche

Fermentazione spontanea, macerazione sulle bucce per tutta la durata della fermentazione in tini di rovere. Affinamento in botti di rovere per 3 anni e ulteriori 6 mesi in bottiglia.


Massa Vecchia è una cantina nell’alta Maremma, nel cuore delle Colline Metallifere, gestita da Fabrizio Niccolaini insieme alla moglie Patrizia Bartolini e ai figli Tosca e Vasco. I ventiquattro ettari aziendali si suddividono su 3 corpi principali: il primo, a 230 metri sul livello del mare, si trova ai piedi della collina su cui sorge Massa Marittima è composto da cantina, vigneti, oliveti e seminativi; il secondo, posto sul versante opposto, ospita un piccolo vigneto; il terzo, a quasi 500 metri di altitudine, è più interno, verso la zona montuosa, conta un podere, un vigneto, seminativi e bosco.
 
Oltre alla cantina, Fabrizio e Patrizia conducono anche il Podere Aia Vecchia, una piccolissima azienda a 700 metri sul livello del mare, dove si trova un piccolo vigneto di pinot nero e otto ettari da pascoli e prati da sfalcio, con cui si alimentano mucche da latte di razza Jersey. E nel piccolo caseificio aziendale, Patrizia produce formaggio a latte crudo. I vini di Massa Vecchia sono densi, di struttura ed essenziali, vini che sanno di mare e di grande profondità

Caratteristiche

  • Nome del vino: Sangiovese

  • Annata: 2022

  • Denominazione: Toscana IGT

  • Provenienza: Italia-Toscana

  • Vitigni: Sangiovese

  • Suolo: Galestre e palombino, marne calcaree e calcari marnosi

  • Età media del vigneto: 25 anni

  • Estensione e tipo d’impianto: 1 ha a cordone speronato

  • Vinificazione e affinamento: Fermentazione spontanea, macerazione sulle bucce per tutta la durata della fermentazione in tini di rovere. Affinamento in botti di rovere per 3 anni e ulteriori 6 mesi in bottiglia.

  • Grado alcolico: 12,5%

  • Formato: 75 cl

  • Bottiglie prodotte: 5700