Salvo 2024 Colle Florido
Altre caratteristiche
Vini rosati
Prezzo: € 20,00
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Il vino rosso Salvo della cantina Colle Florido è ottenuto da uve rosse autoctone. Vendemmia manuale e circa 7 giorni di macerazione portano poi ad una svinatura e ad una fermentazione spontanea in acciaio. Il vino affina in tonneaux fino alla primavera seguente alla vendemmia e viene poi imbottigliato. Questa etichetta prodotta da Colle Florido riprende tutte le peculiarità della gemella Erba Salata e si presenta al calice di color rosso rubino intenso con sfumature violacee, accompagnato da un ricco bouquet composto da sentori di frutti rossi, viola, petali di rosa, erbe aromatiche e spezie. All’assaggio risulta fresco e succoso classificandosi tra i vini di ottima beva grazie alla sua natura vivace.
L’azienda Colle Florido è situata nel comune di Pianella, in provincia di Pescara, in un ecosistema dove la varietà di coltivazioni è grande: vigneti, uliveti, orti, terreni seminativi, pascoli e boschi rendono questo ambiente unico e ricco di risorse. Colle Florido nasce dalla volontà di Andrea e Daniela di fare un’agricoltura rispettosa dell’ambientem degli animali e dell’uomo.
Questi sono i presupposti del loro lavoro e i loro prodotti vogliono rappresentare al meglio le qualità del territorio abruzzese e il loro grande impegno.
Caratteristiche
Nome del vino: Salvo
Annata: 2024
Provenienza: Italia-Abruzzo
Vitigni: Uve rosse autoctone
Vinificazione e affinamento: Fermentazione spontanea in acciaio, affinamento in tonneaux
Grado alcolico: 12%
Formato: 75 cl