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Il piacere autentico di fichi e mela prende vita in questo panettone artigianale dal gusto ricco e avvolgente.
La dolcezza intensa dei fichi si fonde armoniosamente con la freschezza delicata della mela, creando un equilibrio perfetto che conquista il palato fin dal primo assaggio.
La sua consistenza soffice e umida, tipica dei migliori lievitati da forno italiani, si scioglie delicatamente in bocca, regalando un’esperienza di gusto raffinata e indimenticabile.
Un dolce natalizio artigianale che celebra i sapori autentici della tradizione mediterranea con un tocco di eleganza contemporanea.
Una bontà autentica custodita nel tempo grazie alla tecnica della vasocottura artigianale: l’impasto, cotto direttamente nel vaso, mantiene intatti profumo e fragranza, prolungando nel tempo tutta la sua straordinaria bontà.
Perfetto come dessert gourmet o idea regalo natalizia, questo panettone in vasocottura fichi e mela rappresenta l’incontro ideale tra innovazione, artigianalità e sapore genuino.
Nel 1957 nonno Vincenzo apriva la sua piccola bottega immersa nel meraviglioso borgo medievale di Acerenza. Da tre generazioni quel forno non si è mai spento. La famiglia continua la tradizione con papà Michele e con un alleato mai stanco, il lievito madre. I nostri lievitati rappresentano da sempre un punto di forza, i cui sapori antichi si affiancano tuttora alle contaminazioni e alle reinterpretazioni che hanno reso possibile il loro successo. La terza generazione quella di Vincenzo e, successivamente, Giuseppe si dedica ad una intensa ricerca che unisce tradizione e innovazione, caratteristiche imprescindibili per lo spirito della famiglia Tiri. Da più di sessantanni produciamo artigianalmente e tramandiamo dolci lievitati della tradizione italiana. Nel 2014, 2015, 2016, 2017, 2020 il nostro Panettone è premiato come il Migliore d’Italia, nel 2017 anche la nostra Colomba riceve lo stesso riconoscimento e nel 2020 anche il nostro Pandoro. Ecco cosa siamo: un sunto tra tradizione e innovazione, storia e progresso, attaccamento al territorio ed una accurata selezione delle migliori materie prime. La famiglia, il territorio, la qualità, una ricetta originale: ecco il segreto dell’antica Arte dell’azienda Tiri1957.
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