Lucky Star Mercurey 2024 Vin Noé - Jonathan Purcell
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Vino rosso
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Struttura ed eleganza contraddistinguono questo Mercurey reinterpretato. Le uve vengono da suoli marnoso-calcarei nel cuore della Côte Chalonnaise. Qui Jonathan ottiene un vino che alleggerisce la potenza tipica della denominazione per cercare eleganza e succo. Frutti neri, terra bagnata e spezie fini al naso, sorso succoso e scorrevole. Un "Village" di grande dignità e carattere, con ottimo potenziale di invecchiamento.
Jonathan Purcell è un giovane enologo californiano pieno di talento.
All'età di 15 anni aveva già deciso che "da grande" avrebbe fatto vino. Dopo aver lavorato le sue prime vendemmie in Australia, Sud Africa e Napa Valley, Jon si è trasferito a Beaune nel 2012 per studiare viticoltura e produzione, ritrovandosi nella stessa classe di Camille Lapierre, Alex Foillard e Yann Bertrand. Dopo la laurea ha lavorato per il meglio del meglio, come operatore di trattori al Domaine de Montille e capo cantiniere per Philippe Pacalet... Dopo aver avviato la propria attività nel 2017, fondando un'azienda vinicola collettiva e un'attività di négociant di alta qualità, ora lo si può trovare nella sua cantina a Saint-Aubin, e dal 2020 vinifica Premiers Crus, che ha rilevato come affittuario. Queste vigne, gestite secondo principi che vanno oltre l'agricoltura biologica, vengono lavorate da Jon con il massimo impegno, utilizzando, ove possibile, la trazione animale e curando ogni dettaglio nel processo di coltivazione.
Caratteristiche
Nome del vino: Lucky Star
Annata: 2024
Denominazione: Mercurey
Provenienza: Francia-Borgogna
Vitigni: Pinot noir 100%
Suolo: Marnoso, calcareo
Grado alcolico: 12%
Formato: 75 cl