SPECIALE BENVENUTO! Inserisci il codice WELCOME06 e avrai diritto ad uno sconto del 5% valido sul tuo primo acquisto!
Il "Per Franco" è un vino rosato frizzante prodotto con metodo ancestrale. È vivace teso, dinamico, secco e rinfrescante, con sentori di fiori bianchi, fragoline e crosta di pane. Per Franco è ottenuto a partire da uve rosse provenienti da piante coltivate su terreno limoso. L'approccio del produttore, sia tra i filari che in cantina, è votato al minor interventismo possibile e alla libera espressione di vitigni e terroir. Dopo la cernita manuale delle uve e la diraspapigiatura, la fermentazione alcolica avviene spontaneamente in vasche di cemento, con seconda rifermentazione in bottiglia. Nessuna chiarifica o filtrazione e aggiunta irrisoria di solforosa all'imbottigliamento.
La cantina Bergianti è una giovane realtà produttiva del carpigiano che produce vini emiliani dalla personalità genuina, vivace e sincera nel rispetto dei principi dell'agricoltura biodinamica, dell'ambiente e della salute. Aspetti testimoniati dall'adesione al progetto Terre Vive che coinvolge tanti giovani vignaioli sensibili a questi argomenti.
Gianluca Bergianti, insieme alla moglie Simona, dispongono di una piccola superficie vitata (4 ettari), coltivata senza uso diserbanti o prodotti chimici sintetici.
La cantina Bergianti si è fatta conoscere soprattutto per i vini a base di Lambrusco. Sono vini che rispecchiano uno stile di vita fondato sull’amore per la natura e su pratiche agricole virtuose.
Nome del vino: Per Franco
Denominazione: Lambrusco dell'Emila rosato igt
Provenienza: Italia-Emilia Romagna
Suolo: Limoso
Vinificazione e affinamento: Fermentazione alcolica in cemento con lieviti indigeni e rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Ancestrale. Senza chiarifiche e filtrazione e con minima aggiunta di solfiti.
Grado alcolico: 11,5%
Formato: 75 cl
Utilizziamo cookie tecnici per il corretto funzionamento del sito, per fini statistici e, previo consenso, anche funzionali di terze parti. Puoi attivare tutte le funzionalità del sito cliccando su "Accetta tutto" o gestire i consensi cliccando su "Gestisci preferenze". Se chiudi il banner cliccando sulla X in alto a destra, i cookie non tecnici non saranno installati. Leggi la cookie policy