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Il ‘Lalena’ di Colle Florido è un rosato fresco e piacevole, espressione piena di questa cantina d'Abruzzo, terra di grande tradizione per i rosati. Vengono usate solo uve rosse che subiscono una pressatura leggera, in parte coi raspi, per estrarre il frutto. Al naso esprime frutti rossi e sottili cenni di frutta nera, con viola e spezie dolci che arrotondano il finale. Al palato è di spiccata freschezza, sottilmente tannico ma dal sorso ricco e ampio, di buona struttura
L’azienda Colle Florido è situata nel comune di Pianella, in provincia di Pescara, in un ecosistema dove la varietà di coltivazioni è grande: vigneti, uliveti, orti, terreni seminativi, pascoli e boschi rendono questo ambiente unico e ricco di risorse. Colle Florido nasce dalla volontà di Andrea e Daniela di fare un’agricoltura rispettosa dell’ambientem degli animali e dell’uomo.
Questi sono i presupposti del loro lavoro e i loro prodotti vogliono rappresentare al meglio le qualità del territorio abruzzese e il loro grande impegno.
Nome del vino: LaLèna
Annata: 2024
Denominazione: Vino rosato
Provenienza: Italia-Abruzzo
Vitigni: Montepulciano
Età media del vigneto: 25 anni
Vinificazione e affinamento: Fermentazione alcolica spontanea in acciaio con lieviti indigeni del solo mosto fiore
Grado alcolico: 12%
Formato: 75 cl
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