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Il progetto Halarà unisce 6 vignaioli che hanno deciso di produrre un vino insieme identificando una casa comune nel territorio di Marsala, in località Contrada Abbadessa. Nello specifico si tratta di: Tanca Nica, Bonavita, La Distesa, Stefano Amerighi, Nino Barraco, A' Vita, uniti tra loro dalla comune appartenenza all'area mediterranea e dalla filosofia del vino naturale.
Così nasce questo Catarratto in purezza, vinificato in stile ossidativo, sicuramente una novità per i vini prodotti con questa varietà, una scommessa vinta. Sorso esuberante, che fa venire in mente il corallo e la salsedine, un ritmo vorticoso in bocca nonostante l'evoluzione composta del gusto e la grande materia che accompagna la bevuta. Frutti gialli, pesca e mela, ginestra ed erica, un vino profondo, dai gusti colorati.
La Distesa è una comunità rurale che si estende su due poderi siti a Cupramontana in provincia di Ancona, nell’entroterra marchigiano. L’azienda guidata da Corrado Dottori è gestita da un team di vignaioli giovani e appassionati. Il loro intento è quello di produrre vini di alta qualità con grande attenzione rivolta al rispetto della natura e della salute dell’uomo. Le vigne sono condotte secondo i dettami dell’agricoltura biologica certificata, perché i vini rispecchino alla perfezione l’andamento delle stagioni, la natura del territorio, del clima, del suolo, senza distorsioni.
Vini autentici, nati da terreni trattati quasi esclusivamente con sostanze naturali e frutto di un processo produttivo artigianale.
Nome del vino: Halarà bianco
Annata: 2020
Denominazione: Terre Siciliane IGP
Provenienza: Italia-Sicilia
Vitigni: Catarratto
Suolo: Argilla e calcare
Estensione e tipo d’impianto: Alberello
Vinificazione e affinamento: Vinificato in stile ossidativo
Grado alcolico: 12,5%
Formato: 75 cl
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