Chiroubles 2022 Christopher Santini

Chris Santini ed è cresciuto negli Stati Uniti, ma è di famiglia franco-americana. Si è innamorato del mondo del vino da giovane, grazie alle lunghe estati trascorse in Francia e, dopo aver terminato i suoi studi di enologia presso l'Università di Beaune, ha cominciato il suo apprendimento lavorando in Borgogna sia per rinomati Domaine che per piccoli vigneron.

Dopodiché, inizia a lavorare per il famoso importatore Kermit Lynch prima a New York e poi nel suo ufficio a Beaune.

Dopo anni di lavoro fatto di viaggi e degustazioni con Kermit in tutta la Francia, ha avuto voglia di ricominciare a produrre vino e ha rilasciato la sua prima annata commerciale dalla cantina del suo amico Christophe Pacalet nel 2013.

Da allora si è trasferito ad Auxey-Duresses, luogo scelto per mettere in piedi la cantina di proprietà.