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Champagne Grand Cru Haute Couture Extra Brut 2018 Frederic Savart

Altre caratteristiche

Dalla culla dei migliori Chardonnay della regione, ecco alcune delle parcelle più vocate della Côte de Blancs. Un Grand Cru di gesso e profondità, sempre sapientemente affi nato da Frédéric con i migliori legni borgognoni in circolazione. Anche alla prova dell’uva bianca, non sbaglia un colpo.

Sboccatura: 05/2023


Frédéric Savart, talento e tecnica, rappresenta un nuovo modello di vignéron perfettamente inserito in quella sorta di nouvelle vague dei produttori di Champagne: nuove idee, nuove modalità, nuovi stili.
La lettura del passato è vista come bagaglio per il presente e come punto di partenza per esprimere appieno la propria personalità e le proprie ambizioni in una chiave moderna.

I suoi vigneti si trovano principalmente ad Ecueil, un premier cru della Montagne de Reims. La sua filosofia è molto semplice: "il miglior vino si fa con le migliori uve". Così, il lavoro della vigna e la vinificazione sono svolti nel rispetto del terroir e delle uve. Gli Champagne di Savart si contraddistinguono per essere sempre qualitativamente alti e per regalare ad ogni sorso una bella espressione di quello che è la regione dello Champagne.


Caratteristiche

  • Nome del vino: Haute Couture

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Champagne AOC

  • Provenienza: Francia-Champagne

  • Vitigni: Chardonnay

  • Suolo: Calcareo

  • Grado alcolico: 12,5%

  • Formato: 75 cl

  • Bottiglie prodotte: 2360


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