Champagne grand cru Extra Brut Blanc de Noirs Benoit Lahaye

Altre caratteristiche

Lo Champagne Extra Brut Blanc de Noirs Benoit Lahaye  è il frutto del 100% di pinot noir del villaggio di Bouzy, classificato grand cru.

Dosaggio inferiore a 5 g/lt per questo champagne energico e profondo, con una spiccata mineralità


Benoit Lahaye si trova a Bouzy, villaggio grand cru nelle montagne di Reims, famiglia di vigneron dal 1930

Benoit e sua moglie Valerie lavorano nella cantina con i loro due figli, il domaine si estende per circa 5 ha coltivati prevalentemente a pinot noir, con vigne di età media tra i 35 e i 40 anni.

Domaine certificato biodinamico, lavora il propri vini con dosaggi molto bassi.

Vini profondi, taglienti, piena espressione del terroir, indimenticabili!


Caratteristiche

  • Nome del vino: Champagne Blanc de Noirs Extra Brut Grand Cru

  • Denominazione: Champagne AOC

  • Provenienza: Francia-Champagne

  • Vitigni: Pinot noir 100%

  • Età media del vigneto: 35 anni

  • Estensione e tipo d’impianto: 5 ha

  • Grado alcolico: 12%

  • Formato: 75 cl