Barolo docg Boschetti 2016 Scarzello

Scarzello è un'azienda vinicola a conduzione famigliare sita nel cuore delle Langhe, a Barolo.

La famiglia da sempre alleva la vigna con la stessa cura di un tempo, lontana dalla luce dei riflettori, ma vicina alla terra.

Cinque ettari e mezzo di vigna e una piccola cantina famigliare che lavora con l'obiettivo di portare in bottiglia l’eccellenza e l’autenticità di quel territorio. 

Nonostante Giuseppe Scarzello si occupi ancora in parte della vigna e sua moglie della gestione amministrativa, la cantina è oggi portata avanti dal giovane Federico, diplomato alla scuola enologica di Alba e laureato in Enologia e Viticoltura all’Università di Torino. Con il suo approccio si muove all’interno di una tradizione famigliare di grandi lavoratori, da sempre fedeli alla filosofia di Barolo classico. Da qui l’eleganza e la freschezza del suo Barolo, che si distingue per un tannino sottile e ben levigato, frutto di lunghi affinamenti in botti grandi di rovere di Slavonia.