Orcio in ceramica "Sardine" Olio evo Frantoio Muraglia

Altre caratteristiche

Speciali orci di terracotta, plasmati e decorati interamente a mano dai sapienti maestri artigiani pugliesi.

Prodotto disponibile solo online in edizione limitata.

Olio extra vergine di oliva monocultivar Coratina fruttato intenso

Formato 500 ml

L’oliva coratina è la massima espressione di questa terra. Ne deriva un olio potenteruspante e verace come chi la coltiva. Il Fruttato Intenso è un olio extravergine allo stesso tempo piccante e dalla tendenza amarognola. La sua peculiarità è che contiene tre volte i polifenoli antiossidanti di qualsiasi altro olio.

Questo olio extravergine esalta piatti antichi e palati moderni. Verde intenso dalle sfumature dorate, è incontenibile nei profumi di aneto, finocchio, carciofo, pepe e fieno. La bocca è un profluvio di toni vegetali, potente, ricca, cesellata da fenoli perfettamente fusi nella struttura, dal buon equilibrio gustativo. Imponente, chiude gustosamente piccante e con lunga persistenza dei toni vegetali.

Un olio extravergine di oliva coratina perfetto per le cruditè, le insalate e le zuppe di legumi.


Frantoio Muraglia nasce ad Andria, capitale dell’olio pugliese, cinque generazioni fa, ma il patriarca della famiglia di primavere ne conta 450. È un maestoso albero di oliva coratinacultivar autoctona armata di polifenoli come poche fra le 538 varietà italiane classificate.