Infuso biologico Energizzante Niko Romito
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Arancia Dolce, Zenzero, Lemongrass, Timo, Alloro, Pepe Antiossidante e stimolante. Un gusto delicato, balsamico e aromatico che porta energia a tutto il corpo. Quando zenzero, citronella e pepe si incontrano l’effetto è quello di una carica tonificante che dura un’intera giornata. L’alloro risveglia la mente, l’arancia ha un potente effetto rinforzante, la citronella e il pepe danno una mano al sistema immunitario, infine lo zenzero lascia il suo tocco energizzante e piccante.
Niko Romito dal 2000 gestisce con la sorella Cristiana il ristorante Reale. Partito come autodidatta, profondamente legato alla sua terra natia, in soli 7 anni ha conquistato 3 stelle Michelin. Oggi il suo ristorante, il Reale sorto in un ex monastero del ’500 a Castel di Sangro, è uno dei più rinomati del pianeta. L’attenzione maniacale al particolare e una ricerca incessante, portano Romito a percorrere la strada dell’essenzialità, dell’equilibrio e del gusto. In poco tempo ha saputo creare un linguaggio gastronomico incisivo e personale.
Oltre alla ristorazione nel suo laboratorio “PANE” Niko Romito sperimenta nuovi sapori e crea prodotti di altissima qualità destinati alla vendita, tra questi uno straordinario panettone in due versioni: classico e con cioccolato e il pandolce, il panettone per tutto l'anno.