Infuso biologico Digestivo Niko Romito
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Menta, Finocchio, Ortica, Elicriso, Limone
Purificante e aromatica, questa miscela è pensata per migliorare la digestione ed eliminare le tossine. Il finocchio, consumato a fine pasto favorisce la digestione. Elicriso, ortica, limone e menta per un gusto armonico ed equilibrato, con note leggermente amare e astringenti che terminano con una punta di dolcezza. Per un vero effetto disintossicante.
Niko Romito dal 2000 gestisce con la sorella Cristiana il ristorante Reale. Partito come autodidatta, profondamente legato alla sua terra natia, in soli 7 anni ha conquistato 3 stelle Michelin. Oggi il suo ristorante, il Reale sorto in un ex monastero del ’500 a Castel di Sangro, è uno dei più rinomati del pianeta. L’attenzione maniacale al particolare e una ricerca incessante, portano Romito a percorrere la strada dell’essenzialità, dell’equilibrio e del gusto. In poco tempo ha saputo creare un linguaggio gastronomico incisivo e personale.
Oltre alla ristorazione nel suo laboratorio “PANE” Niko Romito sperimenta nuovi sapori e crea prodotti di altissima qualità destinati alla vendita, tra questi uno straordinario panettone in due versioni: classico e con cioccolato e il pandolce, il panettone per tutto l'anno.