Granola 200 gr Niko Romito
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Crunchy, biologica, ricca di fibre, senza zuccheri aggiunti.
Tostata lentamente in forno per conferire una deliziosa e pregiata croccantezza, la granola è un blend equilibrato di cereali, semi e frutta secca mescolati con sciroppo di dattero e d’agave che addolciscono naturalmente.
Perfetta per la colazione, uno spuntino o per arricchire yogurt, creme e confetture in irresistibili dessert.
Niko Romito dal 2000 gestisce con la sorella Cristiana il ristorante Reale. Partito come autodidatta, profondamente legato alla sua terra natia, in soli 7 anni ha conquistato 3 stelle Michelin. Oggi il suo ristorante, il Reale sorto in un ex monastero del ’500 a Castel di Sangro, è uno dei più rinomati del pianeta. L’attenzione maniacale al particolare e una ricerca incessante, portano Romito a percorrere la strada dell’essenzialità, dell’equilibrio e del gusto. In poco tempo ha saputo creare un linguaggio gastronomico incisivo e personale.
Oltre alla ristorazione nel suo laboratorio “PANE” Niko Romito sperimenta nuovi sapori e crea prodotti di altissima qualità destinati alla vendita, tra questi uno straordinario panettone in due versioni: classico e con cioccolato e il pandolce, il panettone per tutto l'anno.