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Parcella di 0.49 ha con vigne di circa 70 anni, con esposizione est/sud est. Prototipo dell’eleganza borgognona, mostra un corpo solare e generoso, come nessun’altro a Vosne Romanée, avvolto nel guanto di velluto di una nobilissima trama tannica.
Il Domaine è gestito con competenza e passione da Bruno Clavelier, in regime di biodinamica. Cresciuto al fianco del nonno materno Joseph, dopo aver conseguito un diploma di enologo a Digione Bruno ha saputo proseguire la tradizione familiare facendola crescere, passando nel 1992 dalla vendita del vino al négoce all’imbottigliamento e alla commercializzazione in proprio. La cura delle vigne, che risalgono per lo più agli anni ‘30 e ’40, è meticolosa poiché, come è solito dire Bruno, il vigneron è un semplice accompagnatore, colui che aiuta la vigna a esplorare il suo ambiente per poi restituirne l’essenza. Il suo obiettivo non è quindi quello di imprimere ai vini un proprio stile, ma quello di catturare in ogni annata, da ogni vigna, le caratteristiche che ciascuna di esse ha conferito all’uva.
Nome del vino: Les-Beaux-Monts
Annata: 2020
Denominazione: Vosne Romanee 1er Cru
Provenienza: Francia-Borgogna
Vitigni: Pinot noir 100%
Età media del vigneto: 70 anni
Estensione e tipo d’impianto: 0,49 ha
Grado alcolico: 13%
Formato: 75 cl
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