Savagnin Vieilles Vignes 2016 Domaine Amélie Guillot
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Vini bianchi
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Colore dorato, un naso potente di mandorle, frutta secca, paglia. Al palato è corposo e presenta aromi schietti tipici del territorio. Grande equilibrio tra alcool e freschezza.
La storia del Domaine inizia nel 1995 quando, dopo aver ottenuto il diploma di enologo a Dijon, Amelie Guillot, nata e cresciuta a Cheny in Bourgogna, decide di acquistare due ettari vitati di 40 anni di età a Molamboz. La passione per i vini dello Jura era nata in lei qualche anno prima, durante uno stage in questo territorio. Persone appassionate, un paesaggio magnifico e vini con un carattere inconfondibile avevano reso questa esperienza per lei indimenticabile.
Caratteristiche
Nome del vino: Savagnin Vielles Vignes
Annata: 2016
Denominazione: Arbois AOC
Provenienza: Francia-Jura
Vitigni: Savagnin 100%
Età media del vigneto: Vecchie vigne
Grado alcolico: 13,5%
Formato: 75 cl