Nocciole tostate 150 gr Montaldo Langhe

Altre caratteristiche

Nocciole tostate

Tonda, profumata, dal sapore intenso e persistente, la nocciola è uno dei prodotti più apprezzati dell' azienda.

Questa varietà è una delle più pregiate al mondo per qualità nutrizionali ed organolettiche, le nocciole infatti, sono naturalmente prive di colesterolo e ricche di vitamina E e magnesio.

Ottime a colazione per arricchire i cereali, perfette per uno spuntino energetico o una merenda veloce, subito pronte per guarnire piatti tradizionali o gourmet come sfiziosi risotti, insalate o per rendere croccante un primo al forno e dessert come una classica torta di nocciole fino ad arrivare a preparazioni più complesse.

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Montaldo Langhe è un'azienda giovane ma ha radici molto antiche. Negli anni '40 Mario Montaldo sviluppò una grande passione per l'apicoltura e il sogno di portare il miele del Piemonte in tutto il mondo. Il suo concetto di apicoltura era semplice: prendere il miele dall'alveare e consegnarlo al consumatore senza ulteriori artifici. Non sarebbe stato necessario aggiungere altro al prodotto se le api fossero state rispettate e avrebbero potuto vivere e lavorare in un luogo incontaminato come quello. Dopo la sua morte, il nipote Matteo, decise di onorare quell’impegno, prendendo le redini della piccola azienda apistica sita nelle Langhe, meraviglioso scenario che nel 2014 è stato nominato Patrimonio dell'Unesco.