L'or de Vix Brut Nature 2015 Elodie Beaufort

Altre caratteristiche

Lo stile inconfondibile della famiglia Beaufort in questo metodo classico 100% Pinot Noir complesso e appagante. 

Sboccatura 09/2021.


Sono pochissime le bottiglie prodotte da Elodie Beaufort insieme al marito Reol su un ettaro e mezzo di vigneto a Pothières, vicino a Vix, a soli 15 minuti dai loro vigneti di Polisy, in Champagne.

Un' agricoltura che in perfetto stile Beaufort mette al centro dell'attenzione la natura e il rispetto del territorio, con l'utilizzo di aromaterapia ed omeopatia in vigna, la purezza del frutto e la complessità che poi troviamo nel bicchiere, caratteristiche che rendono inconfondibile lo stile di questa grande famiglia di vignaioli.


Caratteristiche

  • Nome del vino: L'Or de Vix Brut Nature

  • Annata: 2015

  • Denominazione: Vin de France

  • Provenienza: Francia-Borgogna

  • Vitigni: Pinot Noir

  • Grado alcolico: 12%

  • Formato: 75 cl