Chateauneuf du Pape Rouge 2016 Eric Texier

Altre caratteristiche

Lo Chateauneuf du Pape Rouge di Eric Texier è un vino rosso espressivo e territoriale. Intensamente fruttato al naso e fresco e sferzante al palato, si rivela nel complesso di piacevole beva. Nasce da un assemblaggio di Grenache e Mourvèdre, coltivate nella Valle del Rodano secondo principi di agricoltura biologica. In cantina il lavoro prosegue con passione e attenzione per produrre questo blend fine ed elegante senza rinunciare a un’espressione concreta del terroir.


Eric Texier è un vignaiolo autodidatta che ha saputo imporsi come uno dei punti di riferimento della Valle del Rodano. Guidato solo dalla passione, senza tradizioni familiari e con una laurea da ingegnere, Eric girò tutta la Francia studiando e osservando il lavoro dei vignaioli, soffermandosi in particolar modo in Borgogna presso Jean-Marie Guffens. Al termine del suo apprendistato Eric acquistò un piccolo vigneto nella Côtes-du-Rhône settentionale riscuotendo grande successo per i suoi vini molto tradizionali ed espressivi ma mai estremi.

 Oggi Eric Texier può vantare una serie di vigneti sparsi tra il Maconnais, in Borgogna, la Côte-Rôtie e Condrieu, nella Valle del Rodano settentrionale, e in alcuni villaggi nella Côte-du-Rhône meridionale.


Caratteristiche

  • Nome del vino: Chateauneuf du Pape

  • Annata: 2016

  • Denominazione: Chateauneuf du Pape AOC

  • Provenienza: Francia-Valle del Rodano

  • Vitigni: Grenache Noir 90%, Mourvèdre 10%

  • Età media del vigneto: 70 anni

  • Vinificazione e affinamento: Fermentazione spontanea per in vasche di cemento. Nessuna chiarifica e filtrazione. Leggere addizione di solforosa. Affinamento 18 mesi in tonneaux

  • Grado alcolico: 14,5%

  • Formato: 75 cl