Champagne Les Pilteaux extra brut Tristan Hyest

Altre caratteristiche

Questo champagne è un blanc des noirs extra brut millesimato 2015. 

Dosaggio: 1,2 g/l. Si tratta di un prodotto straordinario di produzione limitatissima: 426 bottiglie e 30 magnum.

E' un vino morbido e deciso. In bocca intenso ed elegante.

Sboccatura 02/2021


Tristan Hyest rappresenta a pieno la figura del vigneron artisan.

E' un piccolo produttore di champagne fortemente fedele al suo terroir e legato al vino da una tradizione famigliare: dal padre, infatti ha ereditato il domaine all'interno della Vallèe de la Marne circa 18 anni fa.

Tristan ha sempre rispettato la filosofia e i valori trasmessi dalla famiglia, in particolare l'idea di una viticoltura il più naturale possibile, con la una coltivazione della vigna attuata con consapevolezza e nel rispetto dell'ambiente.


Caratteristiche

  • Nome del vino: Les Pilteaux

  • Annata: 2015

  • Denominazione: Champagne AOC

  • Provenienza: Francia-Champagne

  • Vitigni: Pinot noir 100%

  • Suolo: Argilloso e calcareo

  • Grado alcolico: 12%

  • Formato: 75 cl

  • Bottiglie prodotte: 426