Champagne La Bergerie Ruppert Leroy
Altre caratteristiche
Bollicine
Prezzo: € 70,00
Solo 1 rimasto!
Pagamento sicuro con:
Carte di credito
PayPal
Bonifico Bancario
Tempo di consegna: 1-3 giorni in Italia, 4-6 giorni in Europa
Questo champagne è composto da uve 50% chardonnay e 50% pinot noir provenienti da3 differenti parcelle: La Fosse, Martin Fontaine e Les Cognaux. Nessun dosaggio finale.
Come tutti i vini di questo produttore, rispetta in vigna i principi della biodinamica e in cantina non vengono aggiunti solfiti.
Si tratta di uno champagne armonico, elegante e complesso, con grande lunghezza al palato e ottima mineralità sul finale.
Sboccatura: Ottobre 2020
Quella di Benedicte Leroy era una famiglia di allevatori di pecore nella Cotes de Bar-Aube. Nel 1980 hanno deciso di piantare dei vigneti sulle terre di loro proprietà e hanno a poco a poco fondato una piccola maison, che oggi conta circa 4 ettari vitati.
Dal 2009 Benedicte ha preso in mano la maison e ha avviato una fase di conversione in agricoltura biologica. Vengono rispettati principi della biodinamica sia in vigna che durante la vinificazione.
Caratteristiche
Nome del vino: La Bergerie
Denominazione: Champagne AOC
Provenienza: Francia-Champagne
Vitigni: 50% Chardonnay e 50% Pinot Noir
Suolo: Calcareo, argilloso
Grado alcolico: 12%
Formato: 75 cl
